Bir zamanlar fakir bir dul kadın ve oğlu Jack yaşarmış. Bir gün Jack’in annesi ona, sahip oldukları tek ineği satmasını söylemiş. Jack pazara gitmiş ve yolda ineğini almak isteyen bir adamla karşılaşmış. Jack sormuş: “İneğim karşılığında bana ne vereceksin?” Adam cevaplamış: “Sana beş sihirli fasulye vereceğim!” Jack sihirli fasulyeleri almış ve ineği adama vermiş. Ama eve döndüğünde annesi çok kızmış. “Ah aptal! İneğini verdiğin adama karşılık sadece birkaç fasulye almışsın!” demiş. Fasulyeleri pencereden dışarı fırlatmış. Jack çok üzülmüş ve akşam yemeği yemeden uyumuş.
Ertesi sabah Jack uyandığında pencereden dışarı bakmış ve sihirli fasulyelerden devasa bir fasulye sırığının büyüdüğünü görmüş! Tırmanmış, tırmanmış ve gökyüzündeki bir krallığa ulaşmış. Orada bir dev ve karısı yaşarmış. Jack eve girmiş ve devín karısını mutfakta bulmuş. “Lütfen bana yiyecek bir şey verir misiniz? Çok açım!” demiş Jack. İyi kalpli kadın ona ekmek ve biraz süt vermiş.
Jack yerken dev eve gelmiş. Dev çok iriymiş ve korkunç görünüyormuş. Jack korkudan hemen saklanmış. Dev kükremiş: “Fee-fi-fo-fum! Bir İngilizin kanını kokluyorum. Canlı olsun ya da ölü, kemiklerini öğütüp ekmeğimi yapacağım!”
Kadın: “Burada hiçbir çocuk yok!” demiş. Bunun üzerine dev yemeğini yemiş ve odasına gitmiş. Orada altın dolu torbalarını çıkarmış, saymış ve kenara koymuş.
Sonra uykuya dalmış. Gece olunca Jack saklandığı yerden çıkmış, bir torba altın almış ve fasulye sırığından aşağı inmiş. Evde paraları annesine vermiş. Annesi çok sevinmiş ve bir süre rahat yaşamışlar.
Jack yeniden fasulye sırığından tırmanıp devin evine gitmiş. Yine devin karısından yemek istemiş ama tam yerken dev geri dönmüş. Jack korkudan hemen yatağın altına saklanmış. Dev kükremiş: “Fee-fi-fo-fum! Bir İngilizin kanını kokluyorum. Canlı olsun ya da ölü, kemiklerini öğütüp ekmeğimi yapacağım!”
Kadın: “Burada hiçbir çocuk yok!” demiş. Dev yemeğini yemiş ve odasına gitmiş. Orada bir tavuk çıkarmış. “Yumurtla!” diye bağırmış. Tavuk altın bir yumurta yapmış. Dev uyuyunca Jack tavuğu almış ve fasulye sırığından inmiş. Annesi çok mutlu olmuş.
Birkaç gün sonra Jack yine fasulye sırığından tırmanmış ve devin kalesine gitmiş. Üçüncü kez devin karısıyla karşılaşmış ve ondan yemek istemiş. Kadın ona tekrar ekmek ve süt vermiş. Fakat Jack yerken dev eve dönmüş. Dev bağırmış: “Fee-fi-fo-fum! Bir İngilizin kanını kokluyorum. Canlı olsun ya da ölü, kemiklerini öğütüp ekmeğimi yapacağım!” “Saçmalama! Burada hiçbir çocuk yok!” demiş karısı.
Devde sihirli bir arp varmış. Arp kendi kendine en güzel şarkıları çalarmış. Dev uykuya dalınca Jack arpayı almış ve tam çıkmak üzereyken arp bağırmış: “Yardım et efendim! Bir çocuk beni çalıyor!” Dev uyanmış ve Jack’i arp ile görmüş. Öfkeden deliye dönmüş ve onun peşine düşmüş. Ama Jack çok hızlıymış. Fasulye sırığından hızla inmiş ve evine ulaşmış.
Dev de peşinden aşağı inmiş. Jack hemen evine koşmuş ve bir balta kapmış. Fasulye sırığını kesmeye başlamış. Dev düşmüş ve ölmüş.
Jack ve annesi artık çok zengin olmuş ve sonsuza dek mutlu yaşamışlar.
