Lige ved en stor skov boede en fattig skovhugger med sin kone og deres to børn. Drengen hed Hans, og pigen hed Grethel. Han havde kun lidt at bide og bryde i, og engang, da stor hungersnød ramte landet, kunne han ikke engang skaffe dagligt brød. Om natten, mens han lå i sin seng og vendte og drejede sig af bekymring, sukkede han og sagde til sin kone: "Hvad skal der blive af os? Hvordan skal vi fodre vores stakkels børn, når vi ikke engang har noget til os selv?" "Jeg siger dig hvad, mand," svar